Passion Wizard

【パッション・ウィザード】

American Wheat Ale w/Passion Fruit / 5.5% ABV
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ぎらぎらとした太陽の光が初夏を知らせる。

フルーツの魔力を身に付けた、無敵のWhite Wizard校長。

彼がまたしても、受難の実であるトロピカルフルーツに手を出し、

なんとWheat Aleを改良してしまった！

連日の夏日までをも味方につけ、

この季節に飲み干したくなる欲望を詰め込み、

副原料に選んだのは南国の象徴、

パッションフルーツ&パイナップル。

さらにボイルホップとして採用したのは、

パッションフルーツとフュージョンさせて作られたKohia Nelson、

そしてCitraの組み合わせ。

力強いトロピカルな香りに、垣間見えるハーブのようなニュアンス。

優しい甘さと清涼感ある味わいに。

止まらない果実への誘惑、

汗をかいた分だけグラスを口に運びたくなるエンドレスサマー。

今にぴったりのフルーティ＆ゴクゴク系のビールを造るためとはいえ、その実に手を出した彼の真意とは……？

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2026年10月21日

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1395